Spaghetti z krewetkami

Latający Potwór Spaghetti jest bóstwem, które docenia proste rzeczy w życiu. Jedną z nich jest na pewno dobra kuchnia, szczególnie gdy jej podstawą jest Spaghetti...
Odpowiedz
Wiadomość
Autor
Dominik
Posty: 1
Rejestracja: 18 kwie 2014, o 11:06

Spaghetti z krewetkami

#1 Post autor: Dominik » 21 maja 2014, o 11:01

Obrazek



Oprócz pomidorów w puszce będą potrzebne:
-makaron
-mała cebula
-papryczka chilli
-czosnek
-krewetki
-parmezan
-bazylia
- kolendra
-oliwa.

Zaczynamy od zamarynowania krewetek w oliwie z czosnkiem i pieprzem przez 20 minut (ale nie koniecznie). Na patelni na oliwie smażymy posiekaną cebulę, dodajemy pomidory i dusimy aż pomidory się rozpadną, dodajemy czosnek, chilli, sól i pieprz. Sos można zmiksować blenderem.

Gotujemy makaron. Do gorącego sosu wrzucamy obrane krewetki i dusimy przez max 2 minuty. (Czasem robię tak, że krewetki smażę osobno na oliwie z cebulką i czosnkiem i dodaje je już do nałożonego makaronu ale to nie konieczne) :)

W tym czasie odcedzamy makaron i dodajemy do sosu. Mieszamy, żeby cały makaron był pokryty sosem i wykładamy na talerz. Posypujemy tartym parmezanem, bazylią i kolendrą. Skrapiamy oliwą.

Smacznego :)

Myxomycetes
Posty: 8
Rejestracja: 23 wrz 2017, o 14:59

Re: Spaghetti z krewetkami

#2 Post autor: Myxomycetes » 25 wrz 2017, o 18:33

Większość krewetek dostępnych w handlu jest hodowanych na wyciętych lasach namorzynowych.
http://www.greenpeace.org/poland/pl/co- ... -krewetek/

Awatar użytkownika
BialySzkwal
Posty: 1988
Rejestracja: 1 lis 2014, o 20:31
Lokalizacja: Królewiec ;-)

Re: Spaghetti z krewetkami

#3 Post autor: BialySzkwal » 25 wrz 2017, o 18:49

Myxomycetes pisze:
25 wrz 2017, o 18:33
Większość krewetek dostępnych w handlu jest hodowanych na wyciętych lasach namorzynowych.
http://www.greenpeace.org/poland/pl/co- ... -krewetek/
Brzmi jakbyś odradzał korzystanie ze swojego przepisu ze względów ekoetycznych?
Obrazek

Stwórca wybacza, Darwin nie.

Darwin to pamiętliwy d**ek.

Myxomycetes
Posty: 8
Rejestracja: 23 wrz 2017, o 14:59

Re: Spaghetti z krewetkami

#4 Post autor: Myxomycetes » 25 wrz 2017, o 19:16

1) Tak właśnie robię
2) to nie mój przepis.

Odpowiedz

Wróć do „Gotuj z Potworem”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość