Tagliatelle z łososiem i sosem ze świeżych pomidorów

Latający Potwór Spaghetti jest bóstwem, które docenia proste rzeczy w życiu. Jedną z nich jest na pewno dobra kuchnia, szczególnie gdy jej podstawą jest Spaghetti...
Odpowiedz
Wiadomość
Autor
Awatar użytkownika
Morinna
Posty: 693
Rejestracja: 3 paź 2014, o 16:14
Lokalizacja: Poznań/Gostynin
Kontaktowanie:

Tagliatelle z łososiem i sosem ze świeżych pomidorów

#1 Post autor: Morinna » 21 gru 2017, o 12:54

https://in-world-morinna.blogspot.com/p ... osiem.html

link do przepisu na moim blogu, na mój autorski makaron Tagliatelle z łososiem i sosem ze świeżych pomidorów.

Przepis dla tych, którym nie chce się klikać ;) choć kliknąć warto bo dodałam fotkę mojej wersji

Potrzebne nam będzie:
* świeże pomidory (polecam jakąś niedużą odmianę)
* łosoś wędzony
* zioła prowansalskie
* czosnek granulowany
* pieprz ziołowy
* kozieradka mielona
* papryka chilli mielona)
* parmezan

Co zrobić:
1. Przygotowujemy składniki, kroimy pomidory i łososia w dużą kostkę
2. W między czasie gotujemy makaron tagliatelle
3. Smarujemy bardzo delikatnie olejem patelnię (rzepakowy np"Kujawski") i smażymy pomidorki aż stracą swoją jednolitą konsystencje i wygląd - cały czas pamiętamy o mieszaniu
4. Gdy pomidory zaczną puszczać soki sypiemy wszystkie przyprawy - czosnek granulowany, pieprz ziołowy, kozieradka, zioła prowansalskie, chilli.
5. Na sam koniec gdy sos pomidorowy jest gotowy dodajemy łososia.
6. Mieszamy makaron z sosem, tak by był dokładnie otoczony sosem. Wykładamy na talerz posypujemy parmezanem ( możemy udekorować listkiem bazylii )

Smacznego :)
Martyna --> siostra miejscowa z miejsca gdzie mieliśmy co roczny zlot I-IV(od 1 do 4) :) oraz Poznań <3 i PG w nim

https://in-world-morinna.blogspot.com/

Odpowiedz

Wróć do „Gotuj z Potworem”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość